• 安徽省代表队载誉而归
  • 文章日期:2015-08-11
  •     在国家旅游局的领导和部署下,由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会、中国就业培训技术引导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合举办的2015年中国技能大赛——全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛,于8月4日—7日在四川省成都市隆重举办,国家旅游局副局长、中国旅游协会副会长杜江,中国旅游协会秘书长刘士军,中国旅游饭店业协会秘书长许京生,四川省旅游局副局长陈加林等领导出席开幕式和颁奖仪式,来自全国30个省、市、自治区旅游部门负责人、教练及120名选手参赛。经过两天角逐,合肥泓瑞金陵大酒店代燕以“美好安徽、徽风皖韵”为主题的中餐设计摆台取得第三名的良好成绩,同时,我省代表队也荣获优秀组织奖。

        此次竞赛项目多,除中式铺床、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制、西餐宴会摆台等四个工种操作技能外,还组织各省参赛队进行工装展示表演;综合考核广,本次竞赛按照国家职业技能标准三级(高级工)以上常识、技能要求进行命题考试和英语水平测试,对参赛选手是一次全面的考核,只有兼有过硬的实际操作技能、扎实的理论常识、一定的英语水平才能取胜;奖励荣誉高,除设置优秀组织奖、团体奖(一等奖1个,二等奖3个,三等奖6个)、优秀参赛选手外,仅对四个工种前三名进行表彰并授予“全国技术能手”荣誉称号,对四个工种第一名且符合相关条件的选手,选择其中1名申报全国五一劳动奖;奖项设置少,全国仅12个省、市、自治区获团体奖或单项奖名次,其中,北京、上海、江苏、浙江、安徽、四川等7省市获得单项奖名次,中部6省仅安徽获得。

        通过参加这次竞赛,不仅促进了我省服务技能的提升,而且通过竞赛现场展示,宣传了安徽旅游饭店业的整体形象。

  • 文章编辑:安徽旅游协会
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